Gasthaus Holzhauser

Hauptstraße 122, 66123 Saarbrücken, Germany
+49 681 97059009
$$$ Restaurant , Barbecue restaurant , Beer store , Bistro , German restaurant , Pasta shop , Steak house , Vegetarian restaurant , Wine bar
(286 Reviews)
Price Range €20–30

Gasthaus Holzhauser sits comfortably on Hauptstraße as a spot that blends traditional German dining with touches of Italian and contemporary influences. It’s the kind of restaurant where hearty dishes meet casual, unpretentious service, making it a solid choice for anyone craving a satisfying meal in Saarbrücken that isn’t overly formal.

The atmosphere has been described by visitors as warm and welcoming, with attentive and genuinely friendly hosts who help the place feel like a reliable neighborhood staple rather than just another eatery. The interior carries a quaint bistro vibe that welcomes both groups and those looking for a quiet dinner, making it useful for casual meetups or a relaxed evening out.

Gasthaus Holzhauser’s menu leans heavily into German classics but doesn’t shy away from Italian touches, such as pasta dishes and salads balancing out the more meat-centered plates. Dishes like Parmigiana Schnitzel, various schnitzels with creative twists, and a juicy Rindersteak with herb butter and fried potatoes speak to a menu focusing on rich, comforting flavors. Smaller or lighter options like salads and vegetarian dishes show some range for mixed groups. Desserts like Apfelstrudel evoke a traditional close to the meal and allow for that old-school German culinary feel.

The place draws a crowd who appreciates well-prepared food without fuss—whether it’s locals popping in for a steak evening or colleagues catching a lunch break. It seems especially inviting in the early evening, when a relaxed dining pace can be enjoyed alongside a carefully chosen beer or a glass of wine from their bar selection. The warm, hearty meals and approachable ambiance make it a good fit for people who like dining that feels genuine, with food made from fresh ingredients and served with care.

If you’re visiting with company that enjoys both classic German cuisine and versions with a slight twist, or if you want a setting where the staff make you feel recognized rather than rushed, Gasthaus Holzhauser offers that blend. It’s the kind of place where the usual busy day softens a bit over a plate of schnitzel or steak, and where the local Saarbrücken crowd seems happy returning again and again.

Highlights
Great beer selection
Great coffee
Popular for
Lunch
Dinner
Solo dining
What they serve
Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Healthy options
Late-night food
Private dining room
Quick bite
Small plates
Spirits
Vegetarian options
Wine
Best for
Lunch
Dinner
Dessert
Seating
Table service
Parking
Free of charge street parking
Free parking lot
Parking

Openings Hours

Checking

Monday

05:00 PM - 10:00 PM

Tuesday

Closed

Wednesday

05:00 PM - 10:00 PM

Thursday

05:00 PM - 10:00 PM

Friday

05:00 PM - 10:00 PM

Saturday

05:00 PM - 10:00 PM

Sunday

05:00 PM - 10:00 PM

286 Reviews
Tomasz Pordzik

08 Jan 2026

Authentisch, herzlich und richtig lecker! ???????? Wir waren zu dritt dort und jeder von uns war rundum begeistert! Das Schnitzel Diavolo war schön pikant mit einer würzigen Paprika-Tomatensauce, perfekt abgeschmeckt. Das Pfefferschnitzel mit Spaghetti überzeugte mit intensiver Sauce und zartem Fleisch – ein echter Klassiker mit Pfiff. Das Zwiebelsteak war wunderbar saftig, liebevoll mit geschmorten Zwiebeln serviert, und dazu knusprige Bratkartoffeln mit Speck – bodenständig und richtig gut gemacht. Die Portionen waren großzügig und optisch ansprechend angerichtet. Besonders hervorheben möchten wir die superfreundliche und aufmerksame Bedienung – man fühlte sich sofort willkommen. Ein rundum gelungener Besuch – wir kommen sicher wieder!

Tim Kreutzer

24 Dec 2025

Wir waren heute essen – ich hatte Cordon Bleu, mein Kollege ein Steak. Preis-Leistung absolut top! Das Essen war ausgezeichnet, frisch und mit viel Liebe zubereitet. Die Besitzerin ist außerordentlich nett und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Daniel Braun

15 Dec 2025

Wir waren gestern Abend beim Steak-Abend, super Freundliches Personal, leckeres Essen und eine Tolle Ambiente Wir waren das erste Mal dort und das wird auch nicht das letzte Mal Gewesen sein Preisleistungsverhältnis war auch Top

Aga Joswowitz-Niemierska

03 Dec 2025

Miejsce jest dosyć przyjazne, obsługa uprzejma. Jeśli chodzi o jedzenie mieliśmy okazję spróbować tylko pizzy. Nie były one złe- dodatki są bardzo smaczne i nie żałują ich, spód możnaby dopracować. Osobiście zaktualizowałabym też menu dostępne na Google maps tak by nie wprowadzało klientów w błąd. (Skusiła nas oferta pizza za 8€- która już nie obowiązuje...). Mimo wszystko cena 11 euro za pizzę jest do przełknięcia.

Lucas Leschat

03 Nov 2025

Wir waren da zum Mittagstisch… super leckeren Spießbraten mit selbstgemachte Spätzle bekommen. Lecker lecker lecker und sehr nette Inhaber. Immer gerne wieder

Mr. Noinfluencer

29 Oct 2025

Wir waren heute mit der Familie zum Essen da, und waren mehr als zufrieden. Ambiente sehr schön gestaltet sowie die Atmosphäre sehr angenehm. Essen eine 1A von feinster Qualität. Hier anbei paar Bilder von unserer Gönnung Gruß und Dankeschön für den schönen Abend bei euch ( leider nicht alles fotografiert)

Thomas B.

04 Oct 2025

Ein total nettes gemütliches Lokal mit einer herzlichen Inhaberin. Wir haben uns Pizzen bestellt und ich muss sagen: hervorragend! Da wir uns sehr wohl gefühlt haben, können wir das Restaurant guten Gewissens weiterempfehlen.

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